Konačno imamo recept za hleb koji se ne mesi, a koji bude savršeno hrskav spolja, rupičast i mekan unutra, miriše kao duša i preukusan je! Ovaj hleb se mesi varjačom a ne rukama, tačnije samo se promeša. Znam da zvuči neverovatno da se ne mesi, ali tako je – isprobano nekoliko puta. Odnos brašna i vode […]
Category: Pite i peciva
Štapići s maslinama na vodi
⚡⚡cena za 6 štapića: oko 160 dinara Inspiracija su mi bili posni štapići iz @hlebikifle_ koji su čarobni, pa sam odlučila da ih rekreiram kod kuće. Idu savršeno s tahinijem, mogu se jesti umesto hleba, kao užina, kako god volite. Print Recipe Servings: 6 štapića Ingredients500 g brašna (tip 500)200 g maslina1 kesica suvog kvasca1 […]
Pita od hleba
⚡⚡cena za celu pitu: oko 180 dinara Imate stari hleb koji ne želite da bacite? Napravite pitu! Ja ovu pitu obožavam. Pravila ju je moja mama, a ja sam maznula recept za vas 😬😁 Print Recipe Ingredients1 vekna starog hleba4 jaja1 šoljica jogurta200 g sitnog sira InstructionsPre nego što počnete da ređate sastojke, vatrostalnu posudu […]
Hleb s hrskavom koricom
⚡⚡cena za 4 vekne: oko 75 dinara Uspela sam da napravim hrskav hleb! Evo recepta! 🥖🥖🥖 Print Recipe Servings: 4 vekne Ingredients1 kg brašna (tip 550 ili drugo tamnije)1 kesica suvog kvasca1 kašičica šećera1 kašičica soli500 ml vode InstructionsBrašno stavite u činiju pa od njega odvojte jednu šaku za posipanje kasnije, kad budete mesili. Kvasac […]
Novogodišnji mafini s bundevom
🎄Cena za 12 mafina: oko 160 dinara Zovem ih novogodišnji jer me kombinacija: bundeva, cimet i muskatni orah podseća na ovaj period u godini. 🙂 Mnogo se brzo spremaju pa mogu biti i dobra opcija za doručak. Orasi koji se peku odozgo daju poseban šmek jer su onda mafini i hrskavi. 🎄 Print Recipe Servings: […]
Mafini s bundevom
⚡⚡cena za 12 mafina: oko 160 dinara Sočni mafini s rendanom bundevom koje će voleti i oni koji ne vole bundevu! Glazura na mafinima pravi hrskavu koricu 😊 Print Recipe Servings: 12 komada IngredientsSuvi sastojci:1,5 šolja brašna1/2 kesice praška za pecivo1/2 kašičice soli1/2 kašičice cimeta i muskantnog oraha1 vanilin šećerVlažni sastojci:2/3 šolje šećera1 šolja ulja1/2 […]
Lisnato testo s višnjama
⚡⚡cena po porciji: oko 30 dinara 🍒🍒 Došlo je vreme da oslobađam svoj skromni zamrzivač (od dve police), a 1/4 zapremine zauzimaju zaleđene višnje. U dvorištu u Kraljevu imamo višnju koja svake godine rađa kao blesava. I aj sad ti objasni tati da nemaš mesta za višnje u zamrzivaču. Doći ćeš u Beograd s kesom […]
Jesenji krambl s dunjama
⚡⚡cena po parčetu: oko 20 dinara; za ceo pleh: 280 dinara Je l’ i vi često ne znate šta ćete s dunjama? Slatko vam je previše komplikovano da pravite? 😆 Evo jednog recepta koji stiže od moje sestre Danice! Mnogo ukusno, testo prhko, nestaće dok kažeš – krambl! Print Recipe IngredientsZa koru:1 margarin1 celo jaje1 […]
Pužići sa sirom
⚡⚡cena za dvadesetak pužića: oko 130 dinara Treba vam ideja za brz i lak doručak a da nije u pitanju prženo jaje jer biste da promenite jutarnji jelovnik? 😁 Obradujte celu kuću – ovo je pecivo koje ama baš svi vole! Na slici je dupla količina, i to pola sa sirom, a pola sa blitvom. […]