Ove godine smo moj suprug i ja prvi put slavili Svetog Nikolu kao novopečena porodica. Moja devojačka slava je isto Sveti Nikola, što znači da sam gledala mamu poslednjih 28 godina kako sprema slavu, i mnogo toga sam od nje naučila asistirajući joj. Nije mi bilo teško da spremim slavu zahvaljujući tom iskustvu, i zahvaljujući […]

Kada dođu vrućine, mnogi od nas nemaju apetit i radije bi samo pijuckali vodu, limunade, sokove i jeli voće. Nije loše imati ideju šta lagano pojesti u vrelim letnjim danima, zato ispod imam za vas nekoliko lepih jela koje će vas zasititi i podići vam energiju Šakšuka Birjani sa pečurkama Sos od paradajza na vodi […]

Kako napraviti lepe aromatične pečene mlade krompiriće? Zvuči kao da nije neka filozofija, ali krompiri umeju da teraju svoju politiku. Ovaj metod je proveren da krompiri, bilo mladi ili regularni, budu spolja hrskavi a unutra mekani, i puni ukusa! Ovo nije klasičan recept već pre uputstvo, pa neću stavljati nikakve mere, već u zavisnosti od […]

Posna jela stupaju na scenu par puta godišnje, kada su u toku neki od verskih postova (Božićni, Vaskršnji, Velikogospojinski i Petrovski). Bilo da postite ceo post, ili neku od nedelja tokom njega, uvek je glavno pitanje “šta spremiti za ručak?” Što se hrane tiče svaki post ima svoja pravila, ali za svaki važi da se […]

Čak i kad ste osoba koja mnogo voli hranu, da smišlja nove recepte i da istražuje, dođu dani kad vam se ništa ne jede. Treba vam nešto što znate da je ukusno i lako. Pominjala sam mnogo puta do sad da humus jedem tokom cele godine, uglavnom za doručak, ali kad me uhvati da mi […]

Ovo je priručnik za sve one koji imaju deo terase koji žele da pretvore u svoju malu oazu prirode. Pored toga što je korisno imati začinskog bilja na dohvat ruke, baštovanstvo je i lepa zanimacija u kojoj uživam. Pošto sam dete iz malog mesta, porasla sam uz bašticu, drveće, dvorište, stalne odlaske kod babe i […]

Srećna sam da sa vama podelim vest o ovom lepom događaju na kom ću učestvovati i ja! Kaže Milica, koja ovaj događaj organizuje, da ću održati i neko predavanje, ali ja mislim da ću biti prezauzeta obilaženjem štandova i probanjem sireva i rakije da bih bilo šta tamo pričala 🙂 Šalu na stranu, pogledajte o […]

Zamislite scenu: stavili ste ulje da se greje u tiganju, ne stižete da dovoljno brzo iseckate luk, a kipi vam šerpa u kojoj se kuva testenina. Luk kreće da gori, vi ne znate šta da radite i kada završite sa kuvanjem, kuhinja izgleda kao posle Hirošime. Ako je ovo jedan od razloga zbog kojih smatrate […]