Jeftini recepti za današnji ručak

Početna
Recepti po kategorijama
Recepti po cenama
Blog
O meni
Kontakt

Početna
Recepti po kategorijama
Recepti po cenama
Blog
O meni
Kontakt

Kontakt

Dobrodošli!

Na ovom sajtu naći ćete ideje za jeftine ručkove, i još ponešto. 🙂 Želim da vam pokažem da ukusna hrana za celu porodicu ne mora da bude skupa i komplikovana. Pratite me da zajedno isprobavamo jela iz kuhinja celog sveta!

Zapratite na Instagramu!

rucakza200dinara

🍲 Ja sam Ana i delim isprobane recepte za obroke koji koštaju manje od 200 dinara po porciji!
🌶️ Pogledajte sajt za recepte po kategorijama 🌶️

Instagram post 2223978054397804500_8676420272

⚡⚡cena za celu pitu: oko 180 dinara

Imate stari hleb koji nećete da bacite? Napravite pitu! Ja ovu pitu obožavam, pravila je moja mama, a ja sam maznula recept za vas 😬😁
🥖
PITA OD HLEBA
🥖
Sastojci:
- 1 vekna starog hleba
- 4 jaja
- 1 šoljica jogurta
- 200g sitnog sira

Priprema:
1. Ovu pitu smo pekli u vatrostalnoj posudi. Pre nego što krenete da ređate hleb, obavezno dobro pouljite posudu da se ne bi zalepilo.
2. Fil od jaja, jogurta i sitnog sira umutite i posolite ako sir nije slan. Hleb isecite na kriške.
3. Ređajte prvo hleb, pa jedan sloj fila, pa hleb, pa ponovo fil, i na kraju po vrhu poprskajte malo uljem.
4. Pecite na 220 stepeni dok vrh pite ne porumeni
Prijatno!

#rucakza200dinara #recipes #recepti #rucak #hrana #zdravahrana #ukusno #prijatno #kuhanje #kuvanje #tasty #beograd #belgrade #srbija #serbia #dinner #lunch

Instagram post 2222681807237954682_8676420272

⚡⚡cena po porciji: oko 100 dinara

Evo još jednog u nizu "nemam pojma odakle al evo nastade" jela u skladu sa čišćenjem zaliha iz špajza.
PIKANTNA KROMPIR ČORBA SA MESOM I LEBLEBIJAMA

Sastojci (za 5 porcija):
- 1 kg krompira - 500g svinjskog mesa - 500ml soka od paradajza - 2 šargarepe - 1 konzerva kuvanih leblebija - 1 crni luk
- 1/2 štapa praziluka - začini: aleva, kari, beli luk u prahu, garam masala, so, biber, čili u prahu
Priprema:
1. Meso isecite na kockice i stavite da se prži u dubljoj šerpi na masti. Dok se prži, dodajte par kašika aleve paprike i par kašika karija i dobro promešajte. Odmah dodajte iseckane crni luk i praziluk. Da ne bi zagorelo nalijte sa malo vode i pustite da se krčka.
2. Sipajte paradajz i dodajte šargarepu isečenu na kolutove.
3. Krompir oljuštite, operite i isecite na kockice. Dodajte u šerpu zajedno sa konzervom leblebija koju ste prethodno ocedili od tečnosti. Nalijte vodom tako da svi sastojci ogreznz
4. Dobro začinite jer ima dosta sastojaka - solju, biberom, belim lukom, čilijem (ako volite ljuto), i obavezno garam masalom jer daje orijetalni ukus! Kuvajte dok krompir ne omekša, uz dodavanje vode i začina po potrebi.

Prijatno!

#rucakza200dinara #recipes #recepti #rucak #hrana #zdravahrana #ukusno #prijatno #kuhanje #kuvanje #tasty #beograd #belgrade #srbija #serbia #dinner #lunch

Instagram post 2221878723280681195_8676420272

⚡⚡ cena po porciji: oko 175 dinara

Sušene vrganje sam otkrila skoro i oduševljena sam ukusom koji daju jelima. Skupi su, to stoji, ali je potrebno staviti jako malo da bi se dobio odličan ukus. U ovom slučaju, samo 10ak grama će celom sosu dati jako lepu aromu. Ja sam prezadovoljna jelom 🙂
🍄
KREMASTI SOS OD VRGANJA
🍄
Sastojci (za 1 porciju):
- 10g suvih vrganja
- 1 šnit slanine
- 100ml pavlke za kuvanje
- beli luk u prahu, so, biber
🍄
Priprema:
1. Suve vrganje potopite u vrelu vodu da se rehidriraju na nekih 5 minuta. Nekon toga ih procedite i ako ima nekih većih parčića, isecite ih na sitnije.
2. Slaninu isecite na sitne kockice i stavite da se proprži bez ulja na zagrejanom tiganju. Ova masnoća će poslužiti mesto ulja.
3. Dodajte vrganje i pržite minut-dva, isključite ringlu, a onda dodajte pavlaku za kuvanje i začine po ukusu. Ne morate kuvati puno, par minuta. Kuvanu testeninu ubacite u tiganj sa sosom i služite toplo.

Prijatno!

#rucakza200dinara #recipes #recepti #rucak #hrana #zdravahrana #ukusno #prijatno #kuhanje #kuvanje #tasty #beograd #belgrade #srbija #serbia #dinner #lunch

Instagram post 2220685231820998818_8676420272

⚡⚡cena po porciji: oko 85 dinara

Ovih dana sam iz fazona da potrošimo sve što imamo u kući pre nego što kupimo nove namirnice. Stalno nešto kupujemo i dovlačimo i stavljamo u zamrzivač, a onda ne potrošimo. Zato hoću da smišljam jela na osnovu onoga što imamo u zamrzivaču i špajzu. Evo prvog jela - baš je onako s brda s dola jer je trebalo da iskombinujem bundevu, proso, kuvanu piletinu, i još ponešto što sam imala u kući. Ali ispalo je super, pa sa vama delim recept!
❄️
PROSO SA BUNDEVOM, PILETINOM I SLANINOM
❄️
Sastojci (za 2 porcije):
- 100g prosa
- 1 šolja bundeve iseckane na kockice
- 1 crni luk
- 1 komad praziluka
- 2 pileća krilca
- 1 deblji šnit slanine
❄️
Priprema:
1. Prelijte proso vodom i kuvajte ga nekih 10ak minuta nakon što provri, a onda iscedite vodu i ostavite sa strane.
2. Stavite pileća krilca da se kuvaju. Pileća krilca sam kuvala za supu, tako da možete iskoristiti i začiniti da napravite supu. Kada su kuvana, ostavite da se malo prohlade i onda skinite meso sa kostiju i iseckajte.
3. Crni luk i praziluk iseckajte na kockice i stavite u tiganj da se prže na malo masti. Dodajte slaninu isekcanu na kockice i bundevu. Začinite solju, biberom, vegetom ako volite. Pržite zajedno, uz dodavanje malo vode po potrebi da ne bi zagorelo, dok bundeva ne omekša.
4. Kada je bundeva omekšala, dodajte proso i piletinu i malo vode da bi se sve zajedno ukrčkalo. Ukoliko je potrebno, dodajte još začina po ukusu. Možete dodati i malo narendanog parmezana ili drugog sira na kraju.

Prijatno!

#rucakza200dinara #recipes #recepti #rucak #hrana #zdravahrana #ukusno #prijatno #kuhanje #kuvanje #tasty #beograd #belgrade #srbija #serbia #dinner #lunch

Instagram post 2218315983492711419_8676420272

SARMA SPECIJAL:
Moja kuma i najbolja drugarica Anja nam pokazuje kako se zavija sarma!
Anja inače živi u Nici, pa tamo švercuje listove kiselog kupusa za sarmu - zamislite tu posvećenost tradiciji 😁 Pošto sam kukala kako mi je mnogo komplikovano da zavijam sarmu, Anja je rešila da me demantuje i snimila ovaj video. Uživajte!

Instagram post 2215509221618022638_8676420272

⚡⚡ cena za teglu: oko 100 dinara

I poslednji recept za ovo Badnje veče, nezaobilazni delikates svake trpeze na Božić - ruska salata! Ali ovaj put sa domaćim majonezom, ukusnijim a i sa manje svakojakih hemikalija 😊 Vodite računa da su jaja proverenog porekla jer se ne kuvaju.
🌻
DOMAĆI MAJONEZ
🌻
Sastojci:
- 2 jajeta
- 2 kašike sirćeta
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
- 1 kašika senfa
- 400ml ulja

Priprema:
1. Sipati sve sastojke u teglu od 1 litar i izmiksati štapnim mikserom.

Prijatno!

#rucakza200dinara #recipes #recepti #rucak #hrana #zdravahrana #ukusno #prijatno #kuhanje #kuvanje #tasty #beograd #belgrade #srbija #serbia #dinner #lunch

Instagram post 2215468908669175353_8676420272

⚡⚡cena po porciji: oko 40 dinara 🍁🍁🍁Srećno Badnje veče!!!🍁🍁🍁
Večeras je velikoj većini nas na trpezi pasulj prebranac, a za one koji nisu umeli da ga spreme, evo recepta, pa sačuvajte za sledeću godinu 😍

PREBRANAC

Sastojci (za 4 porcije): - 500g belog pasulja
- 1 crni luk
- 1 komad praziluka
- aleva paprika
- kašika brašna
- lovorov list
- so, biber

Priprema:
1. Pasulj potopite i ostavite preko noći da nabubri. Sutradan vodu ocedite i stavite da se kuva u dubljoj šerpi, tako što ste nalili vode dovoljno da ogrezne. Kada proključa, prospite vodu i nalijte novu, ovaj put malo više nego da ogrezne, recimo 2 prsta iznad pasulja.
2. Kuvajte poklopljeno na srednje niskoj temperaturi dok pasulj ne omekša i dok zrna ne popucaju.
3. U đuveču ili vatrostalnoj posudi na ringli propržite sitno isečen i posoljen crni luk i praziluk. Dodajte po kašiku aleve i brašna, par kašika vode, i zapržite.
4. Sipajte kuvani pasulj i promešajte dobro. Dosolite po potrebi i začinite biberom i stavite jedan lovorov list.
5. Pecite na 220 stepeni dok se po vrhu ne uhvati korica.

Prijatno!

#rucakza200dinara #recipes #recepti #rucak #hrana #zdravahrana #ukusno #prijatno #kuhanje #kuvanje #tasty #beograd #belgrade #srbija #serbia #dinner #lunch

Instagram post 2215419295211813676_8676420272

⚡⚡cena za 4 vekne: oko 75 dinara

Uspela sam da napravim hrskav hleb 😬 Evo recepta!
🥖🥖🥖
HLEB SA HRSKAVOM KORICOM
🥖🥖🥖
Sastojci:
- 1kg brašna (tip 550 ili drugo tamnije)
- 1 kesica suvog kvasca
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
- oko 500ml vode

Priprema:
1. Brašno stavite u činiju, pa od njega odvojite jednu šaku za posipanje kasnije kad ga budete mesili.
2. Kvasac razmutite u mlakoj vodi (nikako hladna ili vruća) i sipajte u nju kašičicu šećera. Sačekajte da se otopi, a onda prebacite u brašno.
3. Zamesite brašno dodajući vodu, prvo kašikom, a kad testo krene da se sjedinjuje, krenite da ga mesite rukama. Testo treba da bude ni tvrdo ni meko. Kada ga budete prebacili na površinu gde ga mesite, lepiće se za prste, zato površinu obavezno pobrašnjavite i stavite malo brašna na ruke. Nemojte preterivati sa dodavanjem brašna da testo ne bude pretvrdo.
4. Mesite testo dok ne bude sjedinjeno, a onda ga prebacite u činiju koju ste prethodno malo pobrašnjavili. Pokrijte krpom da se ne bi skorelo, i ostavite makar sat vremena da narasta.
5. Kada je testo naraslo, izvadite ga iz činije, premesite ga, pa ga opet vratite da narasta još makar sat vremena.
6. Izvadite testo iz činije, isecite ga na 4 dela, lagano uvijte svaki deo (kao kada cedite krpu) i slažite u pleh. Pre pečenja premažite s malo maslinovog ulja ili vode.
7. Uključite rernu na 250 stepeni, stavite odmah pleh (dok je još hladna rerna) da bi narastao još jednom. Na dno rerne stavite šerpicu sa vodom jer će ona isparavati i učiniti da korica bude hrskava. Pecite dok lepo ne porumeni. Kada je hleb gotov, uvijte ga u krpu i stavite u plastičnu kesu na 15ak min (da se ne bi mnogo stvrdnuo) a onda izvadite iz kese.

Prijatno!

#rucakza200dinara #recipes #recepti #rucak #hrana #zdravahrana #ukusno #prijatno #kuhanje #kuvanje #tasty #beograd #belgrade #srbija #serbia #dinner #lunch

Instagram post 2214777493869862796_8676420272

⚡⚡cena po porciji: oko 50 dinara

Naizgled prosta čorba, a u stvari tako ukusna, zasitna i bogata, a uz to jednostavna za pripremu! Sigurna sam da sve ove sastojke imate u špajzu. Samo sve potrpajte u šerpu i eto ukusne večere ❄️
❄️
ČORBA OD KROMPIRA I PASULJA
❄️
Sastojci (za 4 porcije):
- 500g belog krompira (dva veća krompira)
- 1 konzerva belog pasulja (400g)
- 1 veći komad praziluka
- 1 kocka od povrća
- biber, mleveni čili

Priprema:
1. Praziluk očistite i isecite na kolutove. Stavite da se prži na srednjoj temperaturi.
2. Kada praziluk bude pržen, nalijte čašu vode i stavite kocku od supe da se rastopi u vodi.
3. Sipajte konzervu pasulja koju ste prethodno ocedili od tečnosti.
4. Dodajte krompir koji ste prethodno oljuštili i isekli na kockice sličnih veličina. Nalijte vodom da ogrezne. Začinite sveže mlevenim crnim biberom.
5. Kuvajte dok krompir ne bude mekan. Onda možete štapnim mikserom ili gnječilicom za krompir izgnječiti deo čorbe kako bi bila gušća. Po želji dodajte malo mlevenog čilija u svaku činiju, ako volite malo ljuto.

Prijatno!

#rucakza200dinara #recipes #recepti #rucak #hrana #zdravahrana #ukusno #prijatno #kuhanje #kuvanje #tasty #beograd #belgrade #srbija #serbia #dinner #lunch

Load More... Follow on Instagram

Powered by WordPress. Foodica WordPress Theme by WPZOOM.