Posna jela stupaju na scenu par puta godišnje, kada su u toku neki od verskih postova (Božićni, Vaskršnji, Velikogospojinski i Petrovski). Bilo da postite ceo post, ili neku od nedelja tokom njega, uvek je glavno pitanje “šta spremiti za ručak?”
Što se hrane tiče svaki post ima svoja pravila, ali za svaki važi da se izbacuju sledeće namirnice:
- Meso i mesne prerađevine
- Mleko i mlečni proizvodi (sir, pavlaka, jogurt…)
- Jaja
Većina nas je navikla na ishranu bogatu mesom i mlečnim proizvodima. Mnogi nikada ne probaju da naprave obrok bez mesa, u strahu da ih obrok koji je baziran na povrću, žitaricama i mahunarkama neće zasititi. Međutim, istina je da je sve što nam fali u takvim obrocima – IDEJA!
Posna jela treba da imaju podjednaku šansu u vašem jelovniku. Ako se potrudite i porazmislite o tome šta ćete u njih staviti od namirnica, ona su nutritivno jako bogata.
Kada neko ko ne posti često odluči da posti, uglavnom mu na pamet padne pomfrit, grilovano povrće, šaran, ajvar, kikiriki, smoki… sami ćete nastaviti listu. 🙂 Istina je da nisu samo to posna jela, već da postoji mnogo ukusnih, hranljivih recepata!
Ispod ćete naći listu 10 recepata za posna jela koji su najpopularniji na sajtu Ručak za 200 dinara. Uživajte!
1. Posni bolonjeze sos
2. Punjene suve paprike
3. Posni sos od pečurki i pavlake
4. Marokanska čorba sa leblebijama
5. Dimljeni tofu sa povrćem u kari sosu
6. Sojine šnicle sa senfom
7. Pasta aljo i oljo
8. Grčke pohovane tikvice
9. Falafel
10. Salata od spanaća sa senf dresingom
Na sajtu postoji i kategorija posnih/veganskih jela gde možete naći sva posna jela!
