⚡⚡cena po porciji: oko 160 dinara
Postajem bolja u spremanju azijske klopice 😊 i ovo je definitivno najbolji miks koji sam do sad spremala!
Dimljeni tofu sa povrćem u kari sosu
Servings: 1 porcija
Ingredients
- 1/2 manje glavice crnog luka isečenog na tračice
- 1 komad praziluka isečen na kolutove
- 1 manja šargarepa narendana
- par listova kupusa isečenog na tračice
- 1/2 pakovanja dimljenog tofua 100g
- 1 kašika soja sosa
- po 1 kašičica karija, sušenog đumbira, šećera i jabukovog sirćeta
Instructions
- Tofu isecite na kocke. Pržite u dubljem tiganju (ili voku) 3-4 minuta, sa obe strane, tako da porumeni. Izvadite iz ulja i ostavite sa strane.
- U isto ulje stavite šargarepu, kupus, praziluk i luk. Pržite par 2-3 minuta mešajući, a onda dodajte soja sos, kari, đumbir, šećer i jabukovo sirće.
- Vratite tofu u sos i promešajte. Proverite ukus pa dodajte neki od začina po ukusu. Služite sa pirinčem ili nudlama.
