Dimljeni tofu sa povrćem u kari sosu

Dimljeni tofu sa povrćem u kari sosu

⚡⚡cena po porciji: oko 160 dinara

Postajem bolja u spremanju azijske klopice 😊 i ovo je definitivno najbolji miks koji sam do sad spremala! 

Dimljeni tofu sa povrćem u kari sosu

Servings: 1 porcija

Ingredients

  • 1/2 manje glavice crnog luka isečenog na tračice
  • 1 komad praziluka isečen na kolutove
  • 1 manja šargarepa narendana
  • par listova kupusa isečenog na tračice
  • 1/2 pakovanja dimljenog tofua 100g
  • 1 kašika soja sosa
  • po 1 kašičica karija, sušenog đumbira, šećera i jabukovog sirćeta

Instructions

  • Tofu isecite na kocke. Pržite u dubljem tiganju (ili voku) 3-4 minuta, sa obe strane, tako da porumeni. Izvadite iz ulja i ostavite sa strane.
  • U isto ulje stavite šargarepu, kupus, praziluk i luk. Pržite par 2-3 minuta mešajući, a onda dodajte soja sos, kari, đumbir, šećer i jabukovo sirće.
  • Vratite tofu u sos i promešajte. Proverite ukus pa dodajte neki od začina po ukusu. Služite sa pirinčem ili nudlama.
Ostavite komentar!