slatki kupus s mesom

Slatki kupus s mesom

⚡⚡cena po porciji: oko 75 dinara

Ovih dana sam kačila uglavnom posne recepte, pa evo jednog mrsnog koji sam sačuvala, da damo ideje i onima koji ne poste!

Slatki kupus sam mrzela kad sam bila mala. Međutim, kao što to biva, kad sam malo porasla shvatila sam koliko je ukusno ovo jelo, i koliko prija tokom zime, kad vam treba nešto toplo i jako da vas ugreje 😊

Slatki kupus s mesom

Servings: 2 porcije

Ingredients

  • 1/2 glavice svežeg kupusa
  • 300g svinjskog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 šargarepa
  • 1 kašika ljute aleve paprike
  • so, biber, ulje

Instructions

  • Na ulju propržiti sitno iseckan crni luk. Dodati meso iseckano na kocke, zajedno da šargarepom iseckanom na kolutove. Začinite kašičicom soli i sa malo svežeg bibera. Dinstajte zajedno uz dodatak pola šoljice vode.
  • Kupus isecite na kocke ili trake, kako više volite. Dodajte u šerpu, sipajte alevu papriku i nalijte vodom da ogrezne. Kada provri, smanjite temperaturu i krčkajte još 20ak minuta da se svi sastojci skuvaju.
  • Proverite ukus i ako je potrebno dodajte još malo soli.
Ostavite komentar!

Leave a Reply