⚡⚡cena po porciji: oko 35 dinara
Danas imam gosta! Milica sa bloga @onelightshot spremila nam je toplu zimsku čorbu sa bundevom i prosom, da vas zagreje i učini da uživate dok gledate kroz prozor u sneg koji pada :))
Gusta čorba od bundeve i prosa
Servings: 2 porcije
Ingredients
- 1 glavica crnog luka sitno iseckanog
- 1 manja šargarepa iseckana na kolutove
- 1 šolja bundeve iseckana na male kocke
- 1/3 kocke za supu
- 2-3 kašike prosa
- 1 šolja paradajz soka ili pelata
- kari
- so i biber
Instructions
- Crni luk propržiti na malo ulja, a zatim dodati kolutiće šargarepe i bundevu. Sve promešati i pržiti zajedno par minuta.
- Kockicu za supu razmutite u šolji vode i odmah dodajte povrću. Dodajte proso i ostavite da se ukrčka nekoliko minuta
- Dodajte paradajz sok i kašičicu karija i začiniti biberom.
- Krčkajte još 10ak minuta, i ukoliko je potrebno, dodajte još malo vode.
