nudle s povrcem

Nudle sa povrćem

⚡⚡cena po porciji: oko 50 dinara

Mnogo volim kinesku hranu! Nažalost nisu mi dostupne pirinčane nudle (ili ih nema po marketima ili su baš skupe), nisam fan onih “Indomie” nudli (jer aditivi emulgatori i ostalo), pa je zato neko međurešenje da koristim rezanca za supu!

Ovo jelo se sprema za 10ak minuta tako da je super varijanta kad nemate mnogo vremena 😌

Nudle s povrćem

Servings: 2 porcije

Ingredients

  • 3 “gnezda” rezanaca za supu
  • pola šolje graška
  • pola šolje kukuruza šećerca
  • pola šolje naseckanog svežeg kupusa
  • 1 šargarepa isečena na kolutove
  • 1 crni luk nasečen na kolutove ili režnjeve
  • šaka kikirikija ja volim blanširani Gud kikiriki
  • 3 kašike soja sosa
  • pola kašike šećera
  • 1 kašika sirćeta

Instructions

  • Zagrejte ulje u tiganju i ubacite svo povrće da se prži. Povrće ne treba da omekša, već se kratko prži (nekih 10ak minuta). Dodajte kikiriki.
  • U drugoj šerpi zagrejte vodu i kada je ključala ubacite rezanca. Ostavite ih nekoliko minuta u vodi, a kada omekšaju ocedite vodu i rezanca odmah stavite u tiganj sa povrćem.
  • Zajedno začinite soja sosom, šećerom i sirćetom. Soja sos je jako slan tako da nema potrebe da se soli.
  • Prijatno!
Ostavite komentar!

Leave a Reply