Zagrejte ulje u tiganju i ubacite svo povrće da se prži. Povrće ne treba da omekša, već se kratko prži (nekih 10ak minuta). Dodajte kikiriki.
U drugoj šerpi zagrejte vodu i kada je ključala ubacite rezanca. Ostavite ih nekoliko minuta u vodi, a kada omekšaju ocedite vodu i rezanca odmah stavite u tiganj sa povrćem.
Zajedno začinite soja sosom, šećerom i sirćetom. Soja sos je jako slan tako da nema potrebe da se soli.
Prijatno!