spanska pita

Španska pita

⚡⚡ cena za ceo pleh: oko 170 dinara

Evo jedne ideje za doručak vikendom, kada imamo vremena da sačekamo da se pita ispeče! Meni su dosadile kajgane koje jedem skoro svakog dana, i jedva sam čekala da napravim jutros ovu pitu 😊

Španska pita

Servings: 1 pleh

Ingredients

  • 1 šolja kukuruznog brašna
  • 1 šolja pšeničnog brašna
  • 1 šolja jogurta ili mleka
  • pola šolje ulja
  • 3 jajeta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 50g šunke
  • 50g sitnog sira
  • 1 kiseli krastavac
  • so

Instructions

  • Umutiti jaja. Dodati ulje i jogurt u jaja da se sjedini.
  • U drugoj činiji pomešajte brašna, prašak za pecivo i so. Ovu mešavinu postepeno dodajte jajima i zamesite.
  • Šunku i krastavac iseckajte na sitne kockice. Zajedno sa sirom dodajte testu.
  • Izlijte u pleh koji je postavljen papirom za pečenje. Pecite na 180°C nekih 30 min ili dok ne porumeni.

Leave a Reply