Cena po porciji: oko 50 dinara ⚡
Toplo, pikantno, ukusno, i što je najlepše – domaće! Ovo jelo možete praviti kada imate kobasice koje nikako da iskoristite, a ne jedu vam se pržene.
Seoski lonac
Servings: 4 porcije
Ingredients
- 300g kobasica
- 3 krompira
- 100 grama svežeg kupusa
- 1 crvena paprika
- aleva paprika
- malo brašna
- so, biber, vegeta
Instructions
- Krompir iseći na kockice. Papriku i kupus iseći na trake. Kobasicu iseći na kolutove.
- U loncu zagrejte mast ili ulje, ubacite kobasice i kratko propržite. Dodajte kašiku aleve paprike i brašno. Promešajte. Odmah dodajte kupus i krompir. Posolite.
- Nalijte vodom da ogrezne i kuvajte 10ak minuta. Dodajte još vode (ukupno oko litar i po). Kuvajte nekih 15ak minuta ili dok krompir ne počne da bude mekan.
- Za kraj dodajte papriku, posolite još malo ukoliko je potrebno, ili dodajte vegetu ukoliko volite. Kuvajte još 5 minuta.