⚡⚡cena po porciji: oko 125 dinara
Nešto sam se mnogo oduševila ovim sendvičima 😁 ova salata u originalnom receptu ide sa krem sirom i kačkavaljem, ali u mojoj varijanti je sa humusom. Ako probate sa sirom, javite mi kako je, verujem da je predivno 😊 Ovde je i recept za lepinjice iz tiganja, a možete mazati salatu i na bilo koji drugi hleb po izboru.
Sendviči sa tunjevinom
Servings: 2 porcije
Ingredients
- za 4 lepinjice:
- 2 šoljice brašna oko oko 300g
- 1 prašak za pecivo
- 1 šoljica vode
- malo soli i šećera
- za salatu od tunjevine:
- 1 konzerva komada tunjevine 160g
- 1 crveni luk
- 1/2 jabuke
- 1 kašika senfa
- 1 kašika humusa
- 1 kašika sirćeta
- so, biber
Instructions
- Polu lepinja – polu uštipak se sprema tako što se brašno, u koje ste sipali prašak za pecivo, malo soli i šećera, zamesi sa malo mlake vode, tako da ne bude lepljivo. Lopticu koju dobijete podelite na 4 manje loptice, i rukama istanjite u oblik lepinje. Pržite u tiganju na malo ulja, dok ne porumeni sa obe strane.
- Za salatu je potrebno iseckati luk i jabuku na sitne kockice; pomešati zajedno sa ostalim sastojcima i probati ukus, pa dodati soli ili senfa i sirćeta ukoliko je potrebno.
