Zapečeni karfiol s piletinom (keto)

⚡⚡cena po porciji: oko 130 dinara

Ko je na keto režimu, taj će se obradovati! A ko nije u ketozi jednako će se radovati, samo sa hlebom 😂 Moj recept je neka osnovna verzija jela. Ako želite, možete da dodate barenu testeninu, beli sir, kačkavalj, tikvice, pečenu papriku… imate dosta mogućnosti 😁

Servings: 4 porcije

Ingredients

  • 300 g belog mesa
  • 1/2 karfiola
  • 2 jaja
  • 200 ml jogurta
  • so, biber

Instructions

  • Belo meso isecite na kockice, posolite i propržite u tiganju.
  • Karfiol stavite u šerpu sa slanom vodom i sačekajte da proključa, a onda procedite.
  • Zagrejte rernu na 250 stepeni. U vatrostalnoj posudi pomešajte karfiol i piletinu. U tanjiru umutite jaja, jogurt i malo vode (pola šoljice). Začinite to kašičicom soli i biberom pa prelijte preko piletine i karfiola.
  • Ubacite u rernu i smanjite temperaturu na 230. Zapecite dok ne porumeni, oko 30 minuta. Prijatno!