Tofu s povrćem u slatko-kiselom sosu

⚡⚡ cena po porciji: oko 170 dinara

Posno, ukusno, kao u kineskom restoranu 👏 Nemam trenutno neki komentar, mnogo sam gladna, odoh da jedem 😳

Servings: 1 porcija

Ingredients

  • 50 g kupusa
  • 1 šargarepa
  • 1 glavica crvenog luka
  • 100 g tofua
  • pirinač

Za sos:

  • par kašika soja sosa
  • kašika jabukovog sirćeta
  • kašičica šećera
  • kašika ulja
  • biber, beli luk u prahu

Instructions

  • Tofu isecite na kockice. Narendajte povrće na rende za kupus da bi bilo tanko iseckano. Stavite pirinač da se kuva.
  • Tofu propržite na vrelom ulju da porumeni. Izvadite ga na tanjir.
  • U istom tiganju propržite povrće.
  • Sve sastojke za sos promešajte u činijici. Sos ubacite u povrće. Vratite tofu u tiganj. Krčajte da jedan deo tečnosti ispari, ali ne sve.
  • Ubacite kuvani pirinač i kratko pržite sve zajedno.