⚡⚡cena po porciji: oko 150 dinara
Baš prija posle treninga salata poput ove! Kuvane leblebije imaju mnogo lep ukus. Malo me čak taj ukus podseća na žumance 😳 Za ovu salatu sam koristila konzervu leblebija iz Tempa, ali možete ih skuvati i sami. Pošto sam skoro počela da koristim ekspres lonac, planiram da ubuduće kuvam leblebije u većoj količini. Onda mogu da ih pakujem u kesice, zamrznem i vadim po potrebi. Veoma su hranljive i imaju dosta proteina. Baš zato su dobra zamena za meso na veganskom režimu ili na postu.
Servings: 1 porcija
Ingredients
- 1 konzerva leblebija
- 1/2 crvene paprike
- 10 crnih maslina
- 1/2 glavice manjeg crvenog luka
- maslinovo ulje, jabukovo sirće, so
Instructions
- Leblebije dobro ocedite od tečnosti i prespite ih u činiju.
- Papriku iseckajte na kockice, luk na režnjeve, a masline na polovine.
- Sve to začinite maslinovim uljem, jabukovim sirćetom i solju.
