hrskavi slatko ljuti tofu

Hrskavi slatko-ljuti tofu

⚡⚡cena po porciji: oko 200 dinara

Recept za ovo jelo sam našla kod mojih omiljenih veganskih blogera @bosh.tv, koji uvek imaju sjajne ideje 😍 Ako volite azijsku kuhinju, i slatko-ljuta kombinacija vam leži, probajte ovaj tofu!

Hrskavi slatko-ljuti tofu

Ingredients

  • 100g tofua može i dimljeni
  • 2-3 kašike kukuruznog brašna
  • 200ml Fante ili neki drugi “žuti” sok
  • 1 kašičica čilija u prahu
  • 2 kašike soja sosa
  • 1 kašičica susama

Instructions

  • Tofu isecite na tračice. Uvaljajte sa svih strana u kukuruzno brašno. Zagrejte ulje i pržite da svako parče porumeni sa obe strane. Izvadite iz ulja na savetu i ostavite sa strane.
  • U isti tiganj sipajte Fantu, čili u prahu, soja sos i limunov sok. Promešajte dobro, i ostavite da se krčka, dok ne postane gusta smesa. Ukoliko volite ljuće, dodajte još čilija, ukoliko volite slanije, dodajte još soja sosa.
  • Vratite prženi tofu u sos, promešajte da se utopi. Služite preko skuvanog pirinča ili nudli, sa susamom preko, i mladim lukom za dekoraciju.
Ostavite komentar!