zapeceno povrce sa kobasicom

Zapečeno povrće sa kobasicom

⚡⚡cena po porciji: oko 110 dinara

Nikad nisam pravila zapečeno jelo u koje sam umesto bilo kojih začina i/ili vode stavila supu, pogotovo ne krem supu od pečuraka, ali ispalo je super! Dobra stvar je i to što je ovo jedno od jela koje se spremaju sama od sebe – nema ni prženja ni posebne pripreme, samo se stavi u rernu i gotovo. Nadam se da će vam se svideti 🙂

Zapečeno povrće sa kobasicom

Servings: 2 porcije

Ingredients

  • 1 roštiljska kobasica oko 130g
  • 200g šampinjona
  • 2 krompira
  • 1 šargarepa
  • 100g kupusa
  • 1/2 kesice supe od pečuraka

Instructions

  • Polovinu kesice supe od pečuraka skuvajte sa pola litra vode.
  • Šampinjone očistite i isecite na polovine i četvrtine, u zavisnosti od veličine. Krompire oljuštite i isecite na kocke. Kobasicu isecite na kolutove. Šargarepu oljuštite i isecite na kolutove. U manjoj đuvečari ili vatrostalnoj posudi pomešajte ove sastojke, prelijte supom, zatvorite poklopcem ili aluminijumskom folijom, i pecite 1 sat na 200 stepeni.
  • Nakon sat vremena, otkrijte posudu, dodajte kupus iseckan na krupnije tračice i promešajte pažljivo, jer će biti vruće. Vratite u rernu i otkriveno pecite još nekih pola sata.
Ostavite komentar!