Pašteta od oraha

⚡⚡cena za celu porciju: oko 120 dinara

Au, ljudi, ova pašteta je ludilo! 😁 Šteta što je otkrih tek pred kraj posta. Mada i preko godine nekad prija posni obrok. Na vodi je, ali može se dodati i kašika-dve maslinovog ulja za bolji ukus.

Ingredients

  • 75 g oraha
  • 150 ml vode
  • 2 kašike skroba (gustin, čvrstin)
  • 2,5 kašika nutritivnog kvasca (ako nemate, izostavite)
  • 2 kašike soka od limuna
  • 2,5 kašika soja sosa
  • 1/2 kašičice belog luka u prahu
  • 1/2 kašičice aleve paprike
  • so, biber

Instructions

  • Sve sastojke stavite u blender ili Nutribulit i dobro izmiksajte dok se ne napravi glatka pasta.
  • Zagrejte teflonski tiganj koji se ne lepi na najjačoj temperaturi. Prespite pastu, smanjite temperaturu, i uz stalno mešanje silikonskom špatulom ukuvajte paštetu. Potrebno je neka 3-4 minuta dok se ne zgusne. Ostavite da se rashladi. Služite na nekom hrskavom hlebu. Prijatno!