⚡⚡cena po porciji: oko 55 dinara
Često nam je mama spremala ovakvu čorbu sa piletinom kad smo bile male 😊 Podseća me jako na detinjstvo!
Čorba sa piletinom i krompirom
Ingredients
- 2 karabataka
- 1 crni luk
- 1 šargarepa
- 1 komad praziluka
- 3 krompira
- 1 šolja kukuruza šećerca
- so, biber, vegeta, majčina dušica ili peršun, ulje
Instructions
- Crni luk i praziluk isecite i propržite u šerpi na malo ulja. Sipajte malo vode, dodajte kukuruz i šargarepu i prodinstajte zajedno.
- Karabarake prepolovite i stavite u šerpu. Nalijte vodom tako da prekrije meso. Posolite.
- Kuvajte makar 40 minuta a onda dodajte krompir isečen na kriške. Kuvajte još 20ak minuta dok krompir ne bude kuvan.
- Začinite dodatno vegetom, biberom i suvim začinom po izboru.