⚡⚡cena po porciji: oko 90 dinara
Pošto sočivo jedem uglavnom posno, u ovoj kombinaciji mi je bilo krajnje otkrovenje 😁 Mogli ste možda da vidite i da sam jela i za doručak 😂
Napomena: pasta od paradajza je jako koncentrovani sok od paradajza i pakuje se u tube. Možete ga naći u većim marketima ili u dm-u. Ukoliko ga nemate kod kuće, 1 kašiku možete zameniti 1 šoljom soka od paradajza, ali produžite kuvanje za 10ak minuta.
Čorba od sočiva i piletine
Servings: 2 porcije
Ingredients
- 200g pilećih grudi
- 100g sočiva
- 1 šargarepa
- 1 crni luk
- 1 čen belog luka
- 1 kocka za supu skuvana u litri vode
- 1 kašika paste od paradajza
- so biber, ulje
Instructions
- Lukove i šargarepu isecite na kockice, a onda ih propržite na malo ulja.
- Dodajte kašiku paradajz paste, a onda odmah dolijte supu, sočivo i piletinu. Kuvajte zajedno na srednjoj temperaturi 30-ak minuta, uz dolivanje vode ukoliko je potrebno.
- Kada je meso kuvano, izvadite na tanjir i ostavite da se malo prohladi. Pomoću štapnog miksera izblendirajte 1/3 supe. Piletinu iscepkajte koristeći dve viljuške, vratite u supu i služite toplo sa kašikom kisele pavlake u svakoj porciji.