Belanca stavite u činiju za mikser. Dodajte im prstohvat soli. Krenite da mutite mikserom i postepeno dodajte šećer. Mutite dok se ne napravi čvrst šne.
Rernu zagrejte na 150 stepeni. U pleh postavite papir za pečenje. Šne stavite u kesu ili špric sa modlom. Modlom napravite prvo krug, popunite ga za bazu, a onda dodajte još jedan krug po ivici tako da izgleda kao gnezdo.
Ubacite u rernu, smanjite teperaturu na 140. Ako počne da tamni, odškrinite vrata od rerne. Pecite 45 minuta. Puslica treba da bude pečena i suva.
Slatku pavlaku umutite. Možete joj dodati i malo šećera ako volite slađe.
Jagode isecite na četvrtine i prelijte ih medom.
Složite desert: puslica, pavlaka, jagode. Dekorišite svežom nanom. Prijatno!