U šerpu nalijte vode i kuvajte sočivo dok ne omekša, nekih 45 minuta. Ne morate da solite vodu. Kada je sočivo kuvano, ocedite ga i ostavite po strani.
Crni luk naseckajte sitno i propržite u većem tiganju na ulju. Kada postane staklast, dodajte paradajz isečen na kockice. Dobro posolite i začinite mešavinom začina. Ostavite da se krčka da paradajz pusti sok.
Piletinu iscepkajte i ubacite u tiganj. Dodajte sočivo. Dosolite ako je potrebno.
Krčkajte nekih 15 minuta, uz dolivanje vode ukoliko je potrebno.