Pirinač skuvajte u slanoj vodi.

Meso otkostite i isecite na kockice. U većem tiganju propržite na malo masti, začinjeno bio začinom, dok ne porumeni lepo.

Tikvicu isecite na kolutove. Veću đuvečaru podmažite. Ređajte sloj pirinča, sloj mesa, pa sloj tikvica. Kolutove tikvica možete preseći napola da dopunite prostor do ivica. Sloj s tikvicama posolite. Ponovite ređanje za još jedan sloj istim redosledom, i završite tikvicama. Prelijte uljem u kojem se pržilo meso (ako ga je ostalo).

U tanjiru umutite jaja s jogurtom, razredite s malo vode, posolite i prelijte preko đuveča.

Pecite u rerni koja je zagrejana na nekih 220 stepeni 30 minuta, dok ne porumeni.