Razvijte lisnato testo na pravougani oblik, na debljinu od nekih 5-6 mm.
Sir izdrobite, dodajte pavlaku i jaje, i blitvu (ako je stavljate). Ako je sir neslan, obavezno posolite. Nafilujte list testa celom količinom. Urolajte. Secite rolat na pužiće debljine dva prsta.
Poređajte na papir za pečenje i pecite oko 20 minuta na 250°C.