Zapečena testenina sa tikvicama i sirom
Servings: 4 porcije
Cost: 70 dinara po porciji
- 1 pakovanje fusila ili makarona
- 250g sitnog sira
- 50+50g kačkavalja
- 1 glavica luka
- 1 veća tikvica
- so
- mast
Testeninu skuvajte prema uputstvu sa pakovanja, ocedite i ostavite po strani dok ne pripremite fil.
Na većoj kašiki masti propržite crni luk. Dodajte mu tikvicu isečenu na kockice. Posolite i pržite dok tikvica ne omekša. Tikvici dodajte sitni sir i 50g narendanog kačkavalja.
Uključite rernu na 200 stepeni. U tepsiji ili đuvečari poređajte red testenine, pa red fila, i ponovite za još jedan red. Na kraju pospite sa još 50g narendanog kačkavalja.
Pecite nekih 30 minuta ili dok ne porumeni kačkavalj na vrhu.