pileca krem corba
Print Recipe

Pileća krem čorba sa testeninom

Servings: 4 porcije

Ingredients

  • 1 veći luk
  • 1 veća šargarepa
  • 3 kašike brašna
  • 2 karabataka ili 400g belog mesa
  • 500ml mleka
  • 1 kocka za supu skuvana u 1l vode
  • 1 šolja graška
  • 200g koso sečene makarone ili druge testenine po želji
  • vegeta, biber, ulje/mast

Instructions

  • Crni luk i šargarepu iseckajte, pa pržite 2-3 minuta na ulju/masti koje ste zagrejali u šerpi.
  • U šerpu dodajte brašno i dobro promešajte tako da brašno obloži povrće. Pržite zajedno par minuta, a onda nalijte mlekom i vodom. Proverite da li je dovoljno slano, i dodajte kašiku-dve vegete.
  • Kada provri, dodajte meso iseckano na kockice. Kuvajte 10ak minuta.
  • Dodajte testeninu i grašak. Kuvajte dok testenina ne omekša, nekih 5 minuta.