Krekri sa pivom
Servings: 1 pleh
Ingredients
- 250ml piva
- 250g brašna tip 400g
- 200g integralnog brašna
- 250ml ulja
- 1 kašika susama
- 1 kašika sirovih golica
- 1 kašika sirovog suncokreta
- 1 kašika lana
- 1/2 kašike šećera
- 1/2 kašike soli
- 1 kesica praška za pecivo
Instructions
- U činiji pomešajte brašna, so, šećer, prašak za pecivo i promešajte.
- U suvu smesu sipajte pivo i ulje. Zamesite testo. Ukoliko vam se učini praviše gnjecavo, dodajte još malo brašna. Ukoliko je suvo, dodajte još piva. Kada je testo zamešeno, dodajte sve semenke i umesite ih u testo.
- Razvijte testo oklagijom, možete u više tura ako nemate previše veliki prostor za rad u kuhinji. Secite ih u oblik u koji želite i ređajte u pleh na pek papir.
- Pecite na 200 stepeni nekih 30 minuta, dok ne porumene.