Iscepkajte hleb/pogaču i ubacite u činiju. Prelijte mlekom i pavlakom i dobro promešajte, a onda ostavite na stranu da se natopi makar 15 minuta.

Tikvice narendajte na rende za kupus - tako da budu jako tanke pljoske.

U drugoj činiji pomešajte sitno iseckan beli luk, jaja, kumin, bosiljak i parmezan i začinite sa malo soli i bibera.

Pomešajte hleb, tikvice, i smesu sa jajima. Blago nauljite vatrostalnu posudu u kojoj ćete peći, i prespite smesu. Pecite nekih 40 minuta u rerni koju ste prethodno ugrejali na 180 stepeni.