Salatu operite i iscepkajte. Crveni luk isecite na krupnije komade.
Kuvanu ili pečenu piletinu možete kratko propržiti kako bi se zagrejala. Na istom ulju propržite ili izgrilujte tikvice po 2 minuta sa svake strane. Piletinu i tikvice izvadite na tanjir dok pripremite dresing.
Sve sastojke za dresing pomešajte i probajte ukus, pa pojačajte neki od sastojaka po ukusu.
Povrće, piletinu i dresing promešajte i služite odmah!