⚡⚡ cena po porciji: oko 40 dinara
Sočivo je verovatno jedna od boljih namirnica koju možete pojesti kad postite, a i generalno. Internet kaže da ima dosta proteina i da može biti dobro kod onih kojima fali gvožđa. Ovi konkretno jelo definitivno će vas zasititi kad postite na vodi 😊
Sočivo na vodi
Servings: 2 porcije
Ingredients
- 200g sočiva
- 1 crni luk
- 2 čena belog luka
- 1 šargarepa
- 1 list lovora
- 1 kašičica karija
- 1 kašičica aleve paprike
- so biber
Instructions
- Sočivo sipajte u hladnu vodu i stavite na ringlu da provri. Kada provri, ocedite vodu i sipajte ponovo hladnu vodu, tako da ima vode makar dva prsta iznad sočiva. Vratite na ringlu.
- U sočivo dodajte iseckan crni luk, beli luk, šargarepu isečenu na kolutove. Začinite solju i biberom, dodajte lovor, alevu i kari.
- Kuvajte nekih pola sata uz dolivanje vode. Proverite ukus, pa dosolite. Ako više volite čorbasto, ne morate čekati da se voda ukuva.
- Ako ne postite na vodi, možete dodati maslinovog ulja pre služenja.
