⚡⚡cena za 20ak rolnica: oko 190 dinara
Sinoć ste se svi oduševili ovim rolnicama, pa evo prva stvar koju radim kad sam se probudila jeste da vam pišem ovaj recept, kako biste mogli da ga spremite za posle subotnjeg ručka!
Predivna stvar je što se pripremaju maksimalno 10 minuta, ukusne su, mirišu lepo. Zaleđeno lisnato testo možete kupiti u ledenom rinfuzu, a kažu mi da ih ima i u Swisslion radnjama gde je još i jeftinije, a ima ga i u Lindi 😁
Rolnice sa cimetom
Servings: 20 rolnica
Ingredients
- 1/2kg lisnatog testa odleđenog (2 ploče)
- 1/2 šoljice žutog šećera ili po ukusu
- 2 kašike cimeta ili po ukusu
- za glazuru od vanile
- 1 šoljica od 200ml šećera u prahu
- 2 kašike mleka (može i biljnog)
- 20 kapi ekstrakta od vanile
Instructions
- Na radnoj površini koju ste prethodno posuli brašnom razvucite lisnato testo, tako da bude debljine 2-3 milimetra.
- Testo pospite prvo šećerom tako da prekrije testo, a onda cimetom, tako da prekrije šećer, a možete dodati još malo ako volite intenzivniji ukus cimeta.
- Testo urolajte u rolat, i potrudite se da bude čvrsto urolano da ne bi šećer i cimet ispadali u sledećem koraku. Dužu ivicu rolata malo nakvasite vodom da bi se zalepila, odnosno da vam se ne bi otvorili pužići. Isecite rolat na debljinu od 2-3 centimetra, i ređajte u pleh koji ste obložili pek papirom. Pecite 20 minuta na 200 stepeni, dok ne porumene.
- za glazuru:
- U šoljici pomešajte sve navedene sastojke i dobro umutite tako da dobijete krem. Prelijte preko pečenih rolnica.
