krem corba sa povrcem i piletinom

Krem čorba sa povrćem i piletinom

⚡⚡Cena po porciji: oko 70 dinara

Jedan od najjednostavnijih, a možda i najukusnijih obroka koje možete spremiti za ove prohladne dane jeste čorba! Čorba je nepravedno zanemarena kada se razmišlja o tome šta spremiti za ručak. Lako zasiti, prija stomaku i izuzetno je zdrava. Može se napraviti na mnoogo različitih načina, a za ova koju vidite na slici piše i recept ispod.

Krem čorba sa povrćem i piletinom

Servings: 3 porcije

Ingredients

  • 1 crni luk
  • 1 parče praziluka
  • 1 šargarepa
  • šaka svežeg spanaća
  • 1 crvena paprika
  • 1 zelena paprika
  • 200 grama belog mesa
  • 100 grama kisele pavlake
  • so, biber, svež peršun
  • Napomena: možete kombinovati koje god povrće da imate u kući.

Instructions

  • Luk iseći na kockice. Praziluk i šargarepu iseći na kolutove. Papriku iseći na komadiće. Belo meso iseći na kockice.
  • Luk i praziluk prodinstati na malo ulja ili masti. Kada luk postane staklast, dodati ostatak povrća i meso. Začiniti solju i biberom. Doliti malo vode i distati 10ak minuta, a zatim naliti vode da sastojci ogreznu. Poklopiti i kuvati 15ak minuta na srednjoj temperaturi.
  • Ugasiti ringlu, dodati pavlaku i iseckan svež peršun. Dobro promešati i ostaviti 3 min na ringli, a zatim servirati.


Ostavite komentar!

Leave a Reply