Gusta čorba od bundeve i prosa

⚡⚡cena po porciji: oko 35 dinara

Danas imam gosta! Milica sa bloga @onelightshot spremila nam je toplu zimsku čorbu sa bundevom i prosom, da vas zagreje i učini da uživate dok gledate kroz prozor u sneg koji pada :))

Gusta čorba od bundeve i prosa

Servings: 2 porcije

Ingredients

  • 1 glavica crnog luka sitno iseckanog
  • 1 manja šargarepa iseckana na kolutove
  • 1 šolja bundeve iseckana na male kocke
  • 1/3 kocke za supu
  • 2-3 kašike prosa
  • 1 šolja paradajz soka ili pelata
  • kari
  • so i biber

Instructions

  • Crni luk propržiti na malo ulja, a zatim dodati kolutiće šargarepe i bundevu. Sve promešati i pržiti zajedno par minuta.
  • Kockicu za supu razmutite u šolji vode i odmah dodajte povrću. Dodajte proso i ostavite da se ukrčka nekoliko minuta
  • Dodajte paradajz sok i kašičicu karija i začiniti biberom.
  • Krčkajte još 10ak minuta, i ukoliko je potrebno, dodajte još malo vode.
Ostavite komentar!

Leave a Reply